Resep Minuman Kekinian untuk Ide Jualan, Jamin Laris Manis

Seperti yang kita tahu Perkembangan industri kuliner terus mendorong ide-ide baru dalam memodifikasi resep minuman.

Saat ini, minuman kekinian mudah dibuat sehingga masyarakat dapat mengonsumsi atau menjadikannya sebagai ide jualan, khususnya bagi kamu yang tertarik menekuni bisnis kuliner.

Maka dari itu, pada kesempatan kali ini kita akan membahas beberapa resep minuman kekinian yang cocok untuk ide jualan. Apa saja sih minumannya? Penasaran? Yuk, ikuti ulasan di bawah ini!

1. Lychee Mojito

Minuman yang pertama adalah ‘Lychee Mojito’. Mojito biasanya disajikan sebagai minuman bersoda yang dicampurkan dengan alkohol. Namun, kamu juga bisa membuatnya dengan versi tanpa alkohol. Meski begitu, sajian lychee mojito ini tetap menyegarkan, loh.

BAHAN

- 6 lembar daun mint

- 22 ml sirup leci

- 14 ml perasan jeruk nipis

- 60 ml soda

- Es batu secukupnya

- Garnish, optional

CARA MEMBUAT

- Pilih daun mint yang masih segar kemudian cuci bersih.

- Masukkan seluruh bahan ke dalam wadah tertutup, lebih disarankan pengocok cocktail. Kocok seluruh bahan tersebut selama beberapa kali.

- Tuangkan lychee mojito ke dalam gelas saji yang sudah kamu siapkan.

- Tuang lagi sedikit soda untuk menambah kesegaran.

- Tambahkan garnish daun mint sebagai hiasan agar tetap cantik (optional).

- Lychee mojito siap dihidangkan

2. Es Kuwut

Minuman yang kedua adalah ‘Es Kuwut’. Dibanding dengan es kelapa, minuman ini bisa jadi alternatif yang menyegarkan di kala haus melanda.

BAHAN

- 1 mangkuk kelapa muda serut

- Air kelapa muda secukupnya

- Buah melon secukupnya, kerok bulat

- 2 sdm selasih, rendam air hangat

- 1 buah jeruk nipis yang sudah diperas

- Larutan gula pasir secukupnya

- Es batu secukupnya

CARA MEMBUAT

- Masukkan kelapa muda, melon, serta selasih ke dalam gelas. Kemudian, masukkan es batu di atasnya.

- Campurkan air kelapa dengan larutan gula pasir. Aduk hingga merata dan tuang ke gelas berisi kelapa muda, melon, dan selasih.

- Tambahkan perasan jeruk nipis.

- Es kuwut khas Bali siap kamu nikmati.

3. Es Kopi Float

Minuman yang ketiga adalah ‘Es Kopi Float’. Minuman yang satu ini sangat cocok kamu minum saat jam rawan mengantuk, karena es kopi float bisa bikin kamu melek. Buat kamu pencinta kopi pasti suka dengan minuman yang satu ini.

BAHAN

- 200 ml susu cair

- 100 ml kopi espresso

- 100 ml gula aren cair

- 2 scoop es krim vanilla

- Es batu secukupnya

CARA MEMBUAT

- Tambahkan es batu ke dalam gelas yang sudah disiapkan.

- Masukkan gula aren cari ke dalam gelas berisi es batu.

- Tuang kopi espresso secara perlahan.

- Tambahkan susu cair ke dalam gelas sampai penuh.

- Ambil es krim, lalu letakkan di bagian atas kopi.

- Es kopi float siap disajikan.

4. Es Timun Jeruk Nipis

Minuman yang keempat adalah ‘Es Timun Jeruk Nipis’. Minuman yang satu ini dapat memberikan kesegaran di siang hari. Tak hanya itu, minuman ini juga cocok menjadi menu berbuka puasa, loh.

BAHAN

- 3 buah ketimun jepang

- 1/2 buah melon

- 200 gram gula pasir

- 200 ml air

- air perasan 3 buah jeruk nipis

- 2 sendok teh kulit jeruk nipis

- 5 lembar daun mint

- 2 buah jeruk nipis

- es batu secukupnya

CARA MEMBUAT

- Larutkan gula pasir dengan air yang sudah dipanaskan.

- Setelah larut dan didinginkan, tambahkan air perasan jeruk nipis.

- Keruk timun dan melon yang telah dikupas dan dibuang bijinya.

- Masukkan kerukan timun dan melon ke dalam larutan gula.

- Diamkan selama satu jam.

- Tambahkan irisan jeruk nipis, daun mint yang disobek dan es batu sesuai selera.

5. Dalgona Coffee

Minuman yang terakhir adalah ‘Dalgona Coffee. Minuman ini sangat cocok buat kamu para pecinta kopi.

BAHAN

- 1 sdm kopi instan bubuk

- 2 sdm gula pasir

- 2 sdm air panas

- 200 ml susu cair full cream

- es batu secukupnya

CARA MEMBUAT

- Siapkan wadah, lalu campurkan kopi bubuk, gula pasir, dan air panas. Kocok dengan mixer atau whisker hingga tercampur rata dan mengental.

- Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu secukupnya. Tuang susu hingga hampir memenuhi gelas.

- Terakhir, tuang dalgona di atas susu secara perlahan supaya gak berantakan. Dalgona coffee siap disajikan.

Nah sobat blog, itulah beberapa resep minuman kekinian yang cocok untuk ide jualan. Semoga membantu.