Hai sobat blog pecinta minuman segar… di blog kali ini kita akan bahas seputar minuman viral dan lezat yang terbuat dari buah manga. Penasaran dong gimana cara buat dan bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan? Untuk itu, yuk baca ulasan berikut sampai habis.
Mangga merupakan buah musiman, rata-rata pohon mangga hanya
berbuah sekali dalam setahun. Musim mangga biasanya datang pada Agustus hingga
November.
Jadi, pada saat-saat inilah mangga berlimpah ruah di mana
mana. Mangga juga termasuk buah yang memiliki banyak penggemar salah satunya di Universitas tertua di dunia.
Hampir semua orang suka dengan rasa buah berkulit hijau dan
berdaging kuning ini. Ada berbagai jenis mangga, rata-rata memiliki rasa
perpaduan manis dan asam. Buah ini nikmat dimakan langsung atau dijadikan
campuran rujak dan salad.
Selain menjadi tips diet setelah melahirkan, mangga juga bisa diolah menjadi
berbagai kreasi minuman segar. Biasanya, kebanyakan orang akan mengolah mangga
menjadi jus, pendamping ikan tenggiri, atau puding mangga. Padahal, ada banyak kreasi minuman berbahan dasar mangga yang bisa
dibuat agar tak bosan dengan olahan yang itu-itu saja.
Berikut beragam resep olahan minuman mangga yang enak, menyegarkan
serta menyehatkan.
Resep Kreasi Minuman Olahan Mangga
Mango mojito
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga, potong dengan ukuran kecil
- 1 genggam daun mint segar, cuci bersih
- 1/2 jeruk nipis, peras
- 1 botol minuman soda dengan rasa lemon
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Beri es batu di gelas saji, tambahkan air perasan jeruk
nipis.
2. Tambahkan potongan buah mangga hingga memenuhi sekitar
1/3 bagian gelas.
3. Beri daun mint segar dan tambahkan minuman soda lemon.
Aduk rata hingga daun mint hancur.
4. Biarkan teksturnya sedikit kasar dan sajikan.
Mango colada
Bahan-bahan:
- 200 gr buah mangga, potong
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml soda lemon
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan potongan mangga ke blender, haluskan.
2. Tambahkan dengan es, soda dan gula. Haluskan kembali.
3. Bisa menambahkan es batu untuk mendapat konsistensi yang
diinginkan.
4. Tuang minuman ke dalam gelas saji, hidangkan sambil main game mirip gta offline terbaik 2022.
Mango squash
Bahan-bahan:
- 200 gr buah mangga
- 6 sdm gula pasir
- 200 ml air dingin
- Minuman soda rasa lemon secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan pisau dan talenan, kupas kulitnya. Potong-potong
daging buah mangga.
2. Siapkan blender, masukkan mangga, gula, dan air. Blender
hingga halus dan tercampur rata.
3. Siapkan gelas, tuang minuman soda sebanyak 3/4 gelas.
Tuangkan jus mangga secara perlahan supaya tak tercampur dengan soda.
4. Terakhir, tambahkan potongan mangga di atas jus. Mango
squash siap disajikan.
Jus mangga ala Thailand
Bahan-bahan:
- 100 gr buah mangga
- Es batu secukupnya
- 6 sdm susu kental manis
- Bahan sorbet:
- 100 gr buah mangga
- 50 ml whipping cream
Bahan pelengkap:
- 100 gr buang mangga, potong dadu
- 100 ml whipped cream cair
Cara membuat:
1. Siapkan pisau dan talenan, kupas kulitnya. Potong-potong
daging buah mangga, sisihkan.
2. Buat sorbet mangga dengan mencampurkan mangga dan whipped
cream. Blender hingga halus, simpan ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam
freezer selama empat jam.
3. Siapkan wadah, mixer whipped cream dengan kecepatan
tinggi hingga mengembang dan kaku. Simpan di dalam kulkas.
4. Buat jus mangga dengan memasukkan mangga, kental manis,
dan es batu ke blender. Proses hingga halus dan tercampur rata.
5. Siapkan gelas yang panjang, tuang jus mangga hingga 3/4
gelas. Semprotkan whipped cream.
6. Tambahkan dua sendok makan sorbet mangga, masukkan
potongan mangga di atasnya. Jus mangga ala Thailand siap dinikmati.
Milkshake mangga
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga, potong-potong
- 3 tetes perisa vanila
- 2 skop es krim vanila
- 1 sdm gula pasir
- Es batu secukupnya
- 2 cangkir susu cair full cream
Cara membuat:
1. Siapkan blender, masukkan potongan mangga, perisa vanila,
es krim vanila, gula pasir, dan es batu secukupnya.
2. Blender hingga seluruh bahan tercampur rata. Matikan
blender, tambahkan susu cair.
3. Blender kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Setelah itu, siapkan gelas saji, tuangkan ke dalamnya.
5. Hiasi dengan daun mint supaya lebih menarik. Milkshake
mangga siap disajikan.
Nah itulah beberapa resep minuman olahan yang terbuat dari buah
mangga. Dari lima resep di atas, mana nih yang akan langsung kamu eksekusi?
Komentar
Posting Komentar